北欧、器、旅好き♡スウェーデン&フィンランドレポ中です。来週からはソウルへ(*^▽^*)ノ゛

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おうちで韓国祭り!開催~♪ 

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先週末、みんなで作りたい物があったので、我が家で集まることに!

関係ないまめさん(夫)も、ちゃっかり邪魔お手伝いしてましたw


koreaparty2011_15.jpg
(ラグが小さいの・・・ごめんねw)

メインは韓国祭りじゃなくてこれ↑なので

おなかぐーぐーなりながら、この状態でお預け(笑)

みんな必死。∵ゞ(≧ε≦*)ブッ!!(爆)


若干イライラしながらww、やっと完成したので、

では、おまたせ!!!!


韓国祭りのはじまりで~~すヽ(*≧∇≦*)ノ☆.。.:*

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サオちゃん、トマトありがとね~(*^▽^*)ノ゛



久々の料理記事ですが・・・よろしければお付き合いを♪

↓追記:韓国祭り、はじまるぜよっっ!w

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おうちで韓国気分!本格冷麺♪ 

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韓国が好き!韓国料理が大好き~~ヽ(*≧∇≦*)ノ☆.。

もう知ってるよね??(笑)


今日は、だいぶ前に作った韓国料理です。(ほんといつだっけー)

昨日更新しようと思ってたのに、またPCの調子が悪くて。。。
更新諦めてしまいました。

もうPC買い換えたいんだけど、
欲しかったPCの口コミを気にしてたら買えず・・・( ̄∀ ̄;)

口コミって気になっちゃうよね。だけど、見なければ勢いで絶対買ってたのに。
それでも気になる口コミ。
は~ぁ、どうするべ。


続きは追記から↓

インドカレーの誘惑 

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楽天を見ることは多いのですが、食べ物系をあまり見なかったのよねー。

なのに、なぜか目に留まったカレーびっくり

1000円ポッキリ お試しインドカレーセット!
【送料無料】【期間限定】インドカレーの店アールティ

     

普通のカレーも好きだけど、こういう本格カレーが大好きっ!!
カレー大好き女の私。迷わずポチっとしちゃいました。

カレーもおいしそうだけど、私が惹かれたのはこの『ナン』

すごーーーーく、でかいっ。

我が家のトースターは庫内がビックサイズなのですが、折れ曲がってしまったほど
でかかったー手書き風シリーズ矢印上
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カレーは2種類でナンかウコンライスかも選べます。
キーマカレー2個とナン2枚にして、これで1000円。
口コミを見たら、チキンもおいしかったと書いてあったので、もう1セットはチキンにして
合計2セットのお買い上げ~

ウコンライスがあまり好きじゃないので(歯医者の味しない??)こちらもナンにしました。

キーマカレーは若干油が多い感じがするけど・・・お店で食べるのと変わらずおいしかったぁBrilliant
ナンもパリパリのもっちりで、すごーくおいしい。
これで一人分500円だったら、十分満足かお

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こちらは、もう1セットのチキンカレー。

カレーは湯せんするだけで、ナンはトースターで温めなおすだけ。
今日は料理したくないなー。なんて日には、こういうのってとっても便利だよね。
もっとこういうストックしときたいのに・・・冷凍庫が空になりました。
以前はお弁当用の冷凍食品が大量にあったのにかおまる

今はとろけるチーズとコーヒーだけになってしまった汗

カレーとかも大量に作って、冷凍しとけばいいのよね~
と思いながら、連続で食べても平気なわたしたち(カレーうどんとかにしちゃうし)
残らないのはどうすれば・・・・?←もっとたくさん作りなさいよ(春日)


見た目一緒ですがチキンカレーです笑
IMG_5266.jpg


チキンもごろっと入ってて美味しいーーーー!!

他にもほうれん草のカレーや、野菜カレーもあるみたい。

どちらもとても美味しくて、しかも安いし!!ぜひ他のも試してみたいけど

初回限定なのよね。。。かおまるくそーっっ

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一緒に食べたこちらもはまっている、大好きな茂蔵の焼いて食べる厚揚げ。

茂蔵の直売所で買うとすごーく安いよねぇ。
すごくおいしいのに、なんであんなに安いのか・・・不思議だっjumee☆faceA110


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初回限定・期間限定だけど、ほうれん草試してみない???(笑)


『じっくり』 たこチヂミ♪ 

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たこ焼きの次の日に、余ったタコでチヂミを作りました緑のきらきら

キャベツのみじん切りも余ってたので、こちらも入れて~
もやしを1袋使った、チヂミでーす!

我が家ではよく、チヂミを作ります。

タレも色々とアレンジして作ったりしますが、今回はマヨにラー油を入れた簡単バージョンですjumee☆faceA110

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☆タコのチヂミ☆

タコ 足3本ぐらい(・・・・だった気が。)
薄力粉 大3ぐらい
卵 1個
もやし 一袋
キャベツ 少々←無くてもいいとおもう。。。
鶏がらスープの素 小1
塩コショウ 少々

1)タコは小さめに切っておく。

2)薄力粉に卵を入れて混ぜ、タコ、もやし、キャベツ、鶏がらスープと塩コショウして
混ぜておく。

3)フライパンに多めの油をひき、2)を流し入れて両面焼く。

4)最後に少量のごま油を周りからたらして、風味をつけたら完成です。

タレはマヨ(大1ぐらい)、醤油(小1ぐらい)、ラー油数滴、すりごまを混ぜたものを
作りました。

何度かチヂミは作ってるのですが→じゃがいもチヂミ

コチュジャンとポン酢、ラー油orごま油のタレをよく作ってます。

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この前、角煮を作りました。

もちろん圧力鍋で。今回は8分ぐらい圧力をかけたのですが、
大根の切り方が小さすぎたみたいで・・・・すごくしょっぱくなってしまったやないか~!←無理やり。

これ、旦那が作りました。

圧力鍋のレシピ本を見てですがjumee☆faceA6

モツ煮と角煮とかなら、なぜかやる気を出す旦那ですkao02

ビールのおつまみには最高じゃん!と思いながら、食べたのですが・・・

この後、あまりの味の濃さに・・・・ゴハンも食べちゃいましたjumee☆faceA109

もっと大根大きくすれば良かった~汗


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↑ビールが残り1本となってしまいました。
久々のちゃんとしたビールで・・・・やっぱりうまいっす~♪
仕事が決まったら、またお祝いに買おうと思ってますが。。。まだ無理そうです
(o_ ω_)o ガックシ…

このマスタービール、泡がすごく美味しいです(*´▽`)◇ゞゴクゴク
本当に、生ビールみたいですよっっ!オススメで~す☆





「手早く」豚じゃがのアジアン炒め 

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☆豚ジャガのアジアン炒め☆

豚肉 150g
じゃがいも 2個
ピーマン 4個

醤油、酒 小2
☆レモン 大2
☆ナンプラー 大2
☆ごま油 大1
塩コショウ、ブラックペッパー 適量

1) 豚肉、じゃがいも、ピーマンは適当な大きさに切る。
じゃがいもは、水で洗ってから水気がついたままラップをしレンジで4分ぐらいチン。
豚肉には、醤油と酒を良くもみこんで置いておく。☆は混ぜておく。

2)フライパンにサラダ油少々入れ熱し、豚肉を炒めてから、じゃがいもとピーマンも入れ炒める。

3)☆を入れ、汁気がなくなるまで炒めたら
最後に塩コショウで味を整え、ブラックペッパーをたっぷり振りかけて完成♪

じゃがいもは、新じゃがを使って皮のままレンジでチンしてあるので炒め時間もとっても早く
すぐに出来上がります。

ナンプラーが苦手な旦那には、かなりの不評ですが・・・

タイ料理とかが大好きな私には、とっても大好きな味。

レモンの酸っぱさがさっぱりと。バクバクと止まらなくなってしまい、
ビールのおつまみには最高でしたー♪



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本日は下の記事と2度更新しましたー♪
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いつもありがとうございます☆



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