北欧、器、旅好き♡スウェーデン&フィンランドレポ中です。来週からはソウルへ(*^▽^*)ノ゛

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全粒粉パン☆チョコ入り~☆ 

IMG_2686.jpg



こちらが、もう一種類作ったパンです。

チョコとスライスアーモンドが入ってます。



えぇ、こちらもミスしました、私!!(←えらそうに言うな。)


オーブンの発酵機能を使って発酵してるのですが、

チョコ入れてから発酵させたもんで・・・・とけたー><;

よーく考えれば分かるしー壁|´△`)-3ハゥー



チョコがベトベトになってもう大変。

ひとりパニックΣ(゚∀゚;)『・・・・・』固マリ中


IMG_2671.jpg


まぁ、こんなハプニングがありながらなんとかできたわけでー。


でき上がりはこんな感じです。

切ってみると、綺麗なマーブルになってるという嬉しい誤算も♪

ざっくり適当に切り込み入れたら、こんな感じになるのね・・・。と実感。


パン作りって大変だわー。お友達のみんなはきれいに作ってるけど、

本当にすごいっ!


私も今度もう一度、友達と作ってみようと思います。

Sちゃん、宜しく(*・∀-)ね!!!☆★☆


同じバスケットに入れてみましたが・・・このまま持ち運びができそう♪


持って行く所はないので、また出しましたけどね。笑


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[ 2009/05/19 10:24 ]

全粒粉のパン☆フルーツ入り☆ 

IMG_2642.jpg



ベーグルに続き、こちらも挑戦♪

全粒粉とフルーツミックス、くるみをいれました。

以前はお友達に教えてもらいながら作ったベーグルだったけど、
今回はひとりで挑戦。。。


本を見ながらつくったのだけど、

この分量で本当にあってるのか?というぐらい硬くて・・・・

はじめての私にとっては、もちろん分からないわけで・・・・(←かる~く純なわけで~)



img-2647.jpg

捏ねている途中に、飛んで行ったり~~~ワォッ!!ガーン


見ての通り、焼く前に写真なんか撮ってたら、切り込み入れ忘れたり・・・・(*ノω<*)シマッタ!!!


ひとりじゃ全然ダメダメでした~kao02


でもこのパン、
卵もバターも使わないし、砂糖もすごい少しだし・・・

フルーツはたっぷり入ってるけど、一応ヘルシーパンっ♪

ちょっと分量調節して、また作ってみようかな!←私が調節するの・・・?


IMG_2681.jpg



焼き上がりのパンで、ランチ☆


漬けてあった蜂蜜レモンと、サラダで。
寂しかったので、目玉焼きもやいてみたー。



蜂蜜レモンが無くなってしまったので、また漬けようと思ってます。

簡単で美味しいのよねっ。゚+.(*`・∀・´*)゚+.゚イィ!

切ったレモン(3個)に、つかるぐらいの蜂蜜と砂糖(大1ぐらい)で漬けるだけ~!


コレからの季節は、さっぱりと炭酸入りのジュースにしたり、大活躍!

もちろんこのまま食べても美味しいのよね~GOOD

レモンピールも作ろうかな?と思ってます*´∀`)ノノ


IMG_2685.jpg

かためのパンです。。。

本の写真とは似たような感じなので、成功なのかな?

こんな感じな気もするし、硬い気もするしー。

でも美味しいから、まいっか!笑←結局これ。


もうひとつ、全粒粉入りのパンをこの日作ったのでまた明日アップしますねー!



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こちらのストライプの布も買ってきました。
こちらは1.5メートルで300円。テーブルを伸ばした時には使えないみたいです。
やっぱり2mにすれば良かった~><
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[ 2009/05/18 10:19 ]

はじめてのベーグル作り☆ 

IMG_2166.jpg


やっと記事にできました。

Sちゃん、遅くなってごめんよ~jumee☆faceA70


初のベーグル作り。

失敗してるのか、成功してるのか?

はじめての私にはまったく分かりませんが、すごく良くできたー!

と自分では思ってる自信作です!(←思うのは自由じゃーん。)


ナッツとフルーツのミックスが半額で売ってたので(←こんなところでもレーダー発揮!笑)

こちらを使って作ってみました。

ドライフルーツって昔はキライだったのに・・・・今は大好き♪

大人になるって、こういうこというやん。(←なぜか紳助)

水分のあるフルーツミックスだったので、コネコネするのが大変だったけど

うまいぐあいに膨らんだので良かったかなー。

2段で焼いたので、上の段の3つは焦げてしまう・・・という失敗もありましたが

こちらの3つはとりあえずいい感じにできたので、良かったjumee☆faceA51

IMG_2177.jpg


次の日の朝に、トースターで軽く焼いて朝ごはん。

ガタガタで、しわしわ~だけど、味がよければ全て良しっ!

こだわりが全くない私です。。。(←少しはもった方が~。だよねーっ笑)


今日も実はパン作りしましたー。

みんなみたいには、やはりうまく作れなかったけど・・・練習あるのみですねっ。

がんばるぞーっ!

今日のパンは、順番に更新しますね。(どんだけ写真ためてるんだ?jumee☆faceA110)


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本日は下の記事と2回更新していますよー!
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[ 2009/05/13 18:54 ]


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