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北欧、器、旅好き♡スウェーデン&フィンランドレポ中です。来週からはソウルへ(*^▽^*)ノ゛

男の料理だ!! 

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 モツ煮 


旦那が、作りました。

モツ煮だけは自信があるみたい。

しかし、すじ煮を諦められないみたいで・・・肉の専門店に行くと言ってます。
作らないと気がすまないらしー。

私も牛すじ煮を作ったら、ネギ焼きを作りたいと思ってます。
大阪時代にお好み焼き屋でバイトしてたときも大量に作ってたし、
おつまみメニューに必ずあったし、おでんでも牛すじは絶対!
大阪では普通にあったのに、関東じゃなかなか手に入らないものなのかな?


旦那の作るモツ煮は正直あまり好きじゃなかったけど・・・・
今回は臭みが全く無く、とても美味しかった!

いつも買ってるスーパーのモツが良くなかったんじゃ?と思ったり。
作り方も少し変えたみたいだけど・・・どうなのかな。

まだ煮込みが足りませんが、2日目はさらに美味しくなってました~絵文字名を入力してください


牛モツでモツ鍋も食べたいなぁ~LOVE

その前に、すじ肉ね。。。

まぁ、旦那が作ってくれるなら、楽チンですもの~♪ どんどんこだわってくださいjumee☆faceA89


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