おうちでパーティ＊メイン編＊

昨日浜松から帰ってきました。

行きに事故渋滞が少しあったぐらいで、かなり順調だったんですが、、、

帰りの雨が。。。高速めちゃ怖いし～

浜松旅行の記事はまた別でアップしたいと思ってます




パーティ編でどんだけひっぱるんだって気がしますが・・・

今回はメインのローストチキンとキッシュ編。





☆ローストチキン☆

チキン（２枚）をフォークで刺して、包丁の背の部分で叩き、塩コショウしておく。

↓今回はバルサミコを使ってみました↓
バルサミコ（大1）、レモン汁（大1）、オリーブオイル（大1）、蜂蜜（大1）、醤油（大1/2）、
にんにく（1かけ）スライス、ローズマリー（１本）

を合わせた物に漬けておいて置く。（前日に用意して一晩寝かせました）
いつもは1～２時間程度かな。

新じゃがは良く洗って適当な大きさに。パプリカも適当な大きさに～

オーブントレーにチキン、じゃがいも、パプリカを並べ、
２００度のオーブンで２０分ぐらい焼きました。（オーブンによって時間は加減してください）

↑そうしないと・・・このように焦げますっ！笑

放置してたら、いつの間にか焦げててびっくり



キッシュは。。。こんな感じになってしまいました。

パイは良く焼けましたが、中身が・・・見た目貧相だねー。

なかなか難しい。。

小松菜とベーコン、新玉ねぎが入ってます。

前回作った→かぼちゃのキッシュはパイがうまく焼けなかったんだけど・・
リベンジすれば良かったかな？

もっと研究が必要だなぁ～


本日は学校なので、これから行ってきます。

残りの海老春巻きとドリンクはまた次回にっ♪（←さらにひっぱるのかーい）


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ＧＷは友達や妹が泊まりに来たので、プチパーティしました。
さらに物作り、ベーグル作り、旅行にと・・・写真がかなり溜まってます
がんばって更新しないとなー！
学校次第だけど。。。どんどん更新したいと思ってます（←思うだけ？）
また遊びに来てくださいね♪
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